المعرفة و النور

اهلا بك منتدى المعرفة و النور تشرف بوجودكم
فاذا كنت زائر نرجو التسجيل و اذا كنت عضو فى المنتدى نرجو تسجيل دخولك
المعرفة و النور

اسلامى علمى ثقافى دينى فكرى تعليمى وكل شى

المواضيع الأخيرة

» لكل طلاب الثانوية العامة
الثلاثاء يوليو 16, 2013 6:40 am من طرف Admin

» الفن الاصلى
الإثنين نوفمبر 08, 2010 9:23 am من طرف ملاذ...

» شوف الصورة دى و احكم
الإثنين نوفمبر 08, 2010 9:02 am من طرف ملاذ...

» مصر تطرد إسرائيليا حرض المشجعين
الخميس أكتوبر 28, 2010 6:52 pm من طرف ملاذ...

» فـــن الديكوباج بورق الكتب
الخميس أكتوبر 28, 2010 6:27 pm من طرف ملاذ...

» اي طفل ....من هذه الاطفال كنت
الخميس أكتوبر 28, 2010 5:59 pm من طرف ملاذ...

» تاريخ بلدنا العريق ( تاريخ هذا البلد لا تقرا بس طالعة )
الخميس أكتوبر 28, 2010 5:35 pm من طرف ملاذ...

» لفسطاط
الخميس أكتوبر 28, 2010 5:27 pm من طرف ملاذ...

» سماء معظم الدول وعواصمها حسب الترتيب الأبجدي
الخميس أكتوبر 28, 2010 5:17 pm من طرف ملاذ...

خدمات المعرفة و النور

اضغط هنا لتكبير الصورة

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 801 مساهمة في هذا المنتدى في 260 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 233 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو اشرف فتحى على فمرحباً به.

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 21 بتاريخ الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 2:18 am

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

ترجمة


    ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    شاطر

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الإثنين يونيو 08, 2009 10:36 am

    الدجاج بالارز والكارى


    المقادير:

    1 دجاجة-
    2 ملعقة سمن-
    1 بصلة كبيرة مفرومة-
    1 ملعقة كبيرة دقيق -
    1 ملعقة صغيرة بودرة كارى -
    2 كوب ماء -
    ملح - فلفل -
    2 كوب أرز بسمتى (طويل الحبة) ناضج .


    الطريقة:

    1- تغسل الدجاجة جيداً وتقطع الى ثمانى قطع تقريباً او حسب الرغبة .
    2- تشوح قطع الدجاج فى السمن حتى يحمر لونهاثم ترفع وينزع منهاالجلد والعظم باحتراس .
    3- نضع البصل فى السمن المتخلف عن التحمير ويقلب حتى يصفر لونة ثم يضاف اليه ملعقة الدقيق والكارى ويقلب الخليط لمدة دقيقة ثم يضاف عليه الماء ويترك على النار حتى يغلى .
    4- توضع قطع الدجاج السابق تشويحها على الخليط السابق ويتم تهدئه النار عليها حتى يتم نضجها تمامامع اضافة الماء اذا احتاج الامر حتى تصبح الصلصة بالتخانة المطلوبة او المفضلة لديكى .
    5- يوضع الارز البسمتى الناضح فى سرفيس مستدير او مستطيل وترص علية قطع الدجاج الناضجة ثم تصب عليهم باقى الصلصة ويقدم ساخنا .
    وبالهناء والشفاء انشاء الله..

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الإثنين يونيو 08, 2009 10:38 am

    المعكرونة بالدجاج والصلصة الحارة ...اواو


    المقادير:

    ملعقتان زيت زيتون .
    فلفله حاره بدون بذور مفرومه ناعمه.
    4 صدور دجاج مقطعه لأجزاء صغيره
    علبة صغيره من صلصه الطماطم المحضره بالفلفل.
    علبة قشطه طرية.
    4 ملاعق كزبره مفرومه ناعمه.
    ملح وفلفل.
    علبة سباجيتي.
    جبنة باراميزان.


    الطريقة:

    حمي الزيت بالمقلاة ثم اقلى فيه الفلفل الحار لمده دقيقه واحدة
    اضيفي الدجاج واستمري في الطبخ لمدة عشرة دقائق إضافيه.
    2- اضيفي صلصة الطماطم بالفلفل الحار وبعد مرور 3 دقائق اضيفي القشده الطريه وملعقتين من الكزبرة الطريه والملح والفلفل الأسود حسب الرغبه ثم اخلطي المقادير معا.
    3- في انتظار ان ينضج الدجاج تماما اسلقي المكرونه في ماء مملح.
    4- اسكبي فوقها خليط الدجاج والصلصه ثم اخلطي المقادير لمده دقيقه واحده.

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الإثنين يونيو 08, 2009 10:41 am

    المقادير:
    8أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين
    3 ملاعق زيت زيتون
    1 حبة فلفل أخضر حار
    نصف كوب عصير ليمون
    ملعقة ثوم مطحون
    2 ملعقة كزبرة خضراء
    نصف ملعقة ملح
    ربع ملعقة فلفل أبيض.

    طريقة التحضير:
    تخلط جميع المقادير ما عدا الأجنحة
    تتبل الأجنحة بالخليط السابق و يترك جانبا لمدة ساعة واحدة
    تشوى الأجنحة ثم تقدم...

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الإثنين يونيو 08, 2009 10:43 am

    اسكالوب الدجاج..
    المقادير:
    حبة بصل
    ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء
    عصير ليمونة حامضة
    1 كيلوغرام من اسكالوب الدجاج
    قليل من زيت الزيتون
    2 حبة فلفل أحمر حار.
    كيفية التحضير:
    يخلط البصل و الفلفل الأحمر و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون بالإضافة إلى قليل من قشر الليمون في الخلاط
    ترق قطع الاسكالوب بالمرقاق ثم تقطع إلى ثلاث قطع و تتبل بخليط البصل ثم تدهن بزيت الزيتون و توضع في الأسياخ ثم تشوى

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الإثنين يونيو 08, 2009 10:44 am

    ......انتهى.....
    ................شكرااااااااااااا تاا

    Admin
    عضو متطور
    عضو  متطور

    انثى
    عدد الرسائل : 552
    العمر : 20
    المزاج : رايقة
    تاريخ التسجيل : 13/06/2008

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف Admin في الخميس يونيو 11, 2009 6:41 am

    شكرا

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الإثنين يونيو 15, 2009 2:07 am

    مضحك

    Admin
    عضو متطور
    عضو  متطور

    انثى
    عدد الرسائل : 552
    العمر : 20
    المزاج : رايقة
    تاريخ التسجيل : 13/06/2008

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف Admin في الإثنين يونيو 15, 2009 3:21 am

    بجد الوصفات روعةةةة

    حليمة الجزائرية
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    انثى
    عدد الرسائل : 78
    العمر : 21
    المزاج : coooooool
    تاريخ التسجيل : 08/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف حليمة الجزائرية في الثلاثاء يونيو 16, 2009 2:55 am

    شكرااا ليكي...حبيبتي

    عاشق الاصدقاء
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    ذكر
    عدد الرسائل : 335
    العمر : 23
    المزاج : مو بحال احد
    تاريخ التسجيل : 16/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف عاشق الاصدقاء في الخميس يونيو 18, 2009 1:57 am

    شكرا الج ياورده ع الوصفات الحلووه

    ننتظر القادم منك

    مودتي

    Admin
    عضو متطور
    عضو  متطور

    انثى
    عدد الرسائل : 552
    العمر : 20
    المزاج : رايقة
    تاريخ التسجيل : 13/06/2008

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف Admin في الأحد يوليو 05, 2009 2:56 am

    مضحك

    DEATH TOisrael
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    ذكر
    عدد الرسائل : 151
    العمر : 24
    تاريخ التسجيل : 01/07/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف DEATH TOisrael في الأحد يوليو 05, 2009 9:03 am

    من كتر ما أكلت دجاج......
    في يوم من الأيام صحيت من النوم.....
    وبدل ماقول صباح الخير,قلت:كوكو Very Happy

    Admin
    عضو متطور
    عضو  متطور

    انثى
    عدد الرسائل : 552
    العمر : 20
    المزاج : رايقة
    تاريخ التسجيل : 13/06/2008

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف Admin في الأحد يوليو 05, 2009 9:06 am

    هههههههههههههههههههه

    عاشق الاصدقاء
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    ذكر
    عدد الرسائل : 335
    العمر : 23
    المزاج : مو بحال احد
    تاريخ التسجيل : 16/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف عاشق الاصدقاء في الأحد يوليو 05, 2009 3:04 pm

    ههههههههههه

    أحمدبشير
    عضو مساهم
    عضو مساهم

    عدد الرسائل : 89
    العمر : 26
    تاريخ التسجيل : 18/06/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف أحمدبشير في الأحد يوليو 05, 2009 6:59 pm

    هههههههههه
    وصفات ولا أروع
    المزيدفالمزيد

    NARUTO5
    عضو جديد
    عضو جديد

    ذكر
    عدد الرسائل : 1
    العمر : 26
    تاريخ التسجيل : 11/09/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف NARUTO5 في الجمعة سبتمبر 11, 2009 5:16 pm

    الف شكر اختي سلمت يداكي

    لوراا
    عضو جديد
    عضو جديد

    انثى
    عدد الرسائل : 2
    العمر : 529
    تاريخ التسجيل : 14/09/2009

    رد: ملف وصفات بالدجاج...مش حتندمووووووااا

    مُساهمة من طرف لوراا في الإثنين سبتمبر 14, 2009 6:01 am

    موضوع جميل استمري

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 05, 2016 1:37 pm